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微波烘焙设备

发布时间:2020-09-24     
  • 产品详情

微波烘焙设备是一款新型的微波设备,利用先进的微波技术研发制造,烘烤时间短、速度快,在烘烤的过程中还可以达到杀菌、杀虫的效果,成品品质好,可很好的保持原有的营养成分,颜色自然可达到非常理想的烘焙效果,满足消费者的需求。

 

微波烘烤设备采用隧道式流水线连续生产,震动料斗,微波和红外结合而成,烘烤出来的坚果外观颜色不变,颗粒膨化饱满、口感酥脆。坚果微波烘烤设备可通过调整微波功率大小、温度高低、速度快慢等参数来实现对加工产品的烘干、烘烤、杀菌、膨化等不同工艺的加工处理。

 

微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。

 

改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。

 

坚果微波烘焙设备适用于:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(壳杏)、松子、开心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各类瓜子、板栗、香榧、葡萄干、莲子、红枣等各类农产品、坚果等产品。

 

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